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Streetfood (Kachworkshop)

Mir kachen zesummen am A104 a probéieren verschidden séier, einfach a gesond a Rezepter aus.

Wien ka matmaachen? Jiddereen vu 7ème bis 1ère
Verantwortlech Persoun/en Martini Stéphanie (stephanie.martini@ltett.lu)
Kuerzbeschreiwung vum Projet Mir kachen zesummen am A104 a probéieren verschidden séier, einfach a gesond a Rezepter aus.

 

Streetfood= « Ausdruck für Speisen und Getränke, die für eine Zwischenmahlzeit entweder von einem fahrbaren Verkaufsstand aus auf einer öffentlichen Verkehrsfläche, auf einem Markt oder Jahrmarkt angeboten oder unterwegs beim Aufenthalt auf einer öffentlichen Verkehrsfläche verzehrt werden. Meist wird das Essen vor den Augen des Käufers zubereitet oder fertiggestellt. »

 

Dësen Trend huet seng Urspréng a Südamerika an an Thailand.

Zil vum Projet Léieren eng schnell a gesond Moolzecht zouzebereeden fir dem Fast Food am negative Sënn entgéint ze wierken. Néi Liewensmëttel, Produiten a Gewürzer kënne léieren. Diskussiounen iwwert déi verschidde Länner an hiere kulturellen Hannergrond.
Unzuel vu Schüler (min/max) Min. 3, Max. 6
Wou sinn d’Treffen? A104 (Kichen)
Wéini sinn d’Treffen ? Emmer Mëttwochs vun 15.00-17.00 Auer (eventuell och e bëssen mei laang)
Lafzäit vum Projet Firaussiechtlech dat ganzt Joër
Umeldung bis ? Ëmmer Dënsdes (den Daag firdrun) bis 17.00 Auer
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